Производство линий розлива воды и пенящихся напитков
Поставка и наладка оборудования
Промышленная автоматизация
+7 (383) 380-95-59
МиксоСатураторы
• Миксер - сатуратор серии МС предназначен для деаэрации , насыщения углекислым газом и смешивания воды с сиропом в требуемой пропорции , при производстве газированных напитков .
• Миксер - сатуратор работает совместно со станцией подачи СО2 , системой подачи воды и сиропа .
• Основными узлами миксер - сатуратора являются : колонна « деаэрации » с вакуумным эжектором , колонна « насыщения », узел насыщения (« Эжектор »), насосы подачи воды и сиропа , колонна « смешивания » и электронная система управления на базе программируемого контроллера "MITSUBISHI"
Описание процесса работы :
• Отфильтрованная и охлажденная до 4-6 °С вода под давлением 0,18-0,25 МПа подается в колонну деаэрации.
• Поднимаясь по центральной трубе, вода через рассекатель выливается вовнутрь колонны, где разбрызгивается по стенкам колонны, и равномерным тонким слоем стекает в нижнюю часть колонны.
• На верхней части колонны установлен вакуумный эжектор, который подсоединен к воздушной магистрали и создает в колонне разряжение.
• Благодаря наличию вакуума в колонне из воды частично удаляется воздух, который также отсасывается вакуумным эжектором.
• Деаэрированная вода собирается в нижней части колонны, откуда она насосом подается в узел насыщения и далее в колонну насыщения. Уровень воды в колонне деаэрации поддерживается с помощью двух датчиков уровня: верхнего и нижнего.
• При повышении уровня воды выше верхнего датчика происходит закрытие электромагнитного клапана перед колонной деаэрации.
• Клапан открывается по истечении заданного времени, отсчитываемого после того, как пропадет сигнал с датчика верхнего уровня. Также клапан подачи воды откроется в случае, если уровень воды в колонне опустится ниже датчика нижнего уровня.
• Вода из колонны деаэрации насосом подается в узел насыщения, куда подается также и двуокись углерода. Во время прохода воды через эжекторы происходит ее первичное насыщение углекислым газом (СО2).
• Далее вода поступает в колонну насыщения, где также проходит через рассекатель, и окончательно насыщается газом.
• Вода, насыщенная двуокисью углерода, собирается в нижней части колонны насыщения, откуда вторым насосом подается в узел смешения и далее в колонну смешивания.
• Уровень воды в колонне насыщения контролируется двумя датчиками, которые управляют насосом подачи воды от колонны деаэрации к узлу насыщения.
• На колонне насыщения также установлен предохранительный клапан, который открывается при давлении в колонне выше 0,4 МПа.
• В узле смешивания происходит смешивание газированной воды и купажного сиропа. • Сироп подается в узел смешивания дозатором сиропа, два обьемных дозатора которого работают в противофазе, то есть попеременно. На каждый заданный объем воды дозатор сиропа выдает установленную дозу, состоящую из двух полудоз.
• Сначала одну полудозу выдает первый цилиндр (второй в это время набирает свою полудозу), а затем второй (первый в это время набирает полудозу для следующего цикла). • Доза сиропа остается постоянной при различном отношении воды к сиропу, а необходимый объем воды задается с дисплея контроллера.
• Доза сиропа устанавливается ограничением ходов силовых пневмоцилиндров до упора и соответствующим смещением нижних герконов.
• Далее продукт поступает в колонну смешивания, где происходит окончательное смешение воды с сиропом.
Технические характеристики
МС-36 МС-60 МС-100
Производительность л / час 3600 6000 10000
Рабочее давление в колонне бар до 4 до 4 до 4
Содержание СО2 в воде г / л не менее 4 не менее 4 не менее 4
Температура воды на входе 0С не более 6 не более 6 не более 6
Температура сиропа на входе 0С не более 6 не более 6 не более 6
Давление СО2 бар 4-5 4-5 4-5
Давление воздуха бар 6-8 6-8 6-8
Разрежение в колонне
деаэрации бар 0.5-0.7 0.5-0.7 0.5-0.7
Расход воздуха М3/час 7,5 7,5 7,5
Расход воды на входе л / час Не менее 3600 Не менее 6000 Не менее 10000
Тип соединения подвода
воды , муфта дюйм 1(ДУ25 ) 1 1/4 ( ДУ 32) 2 ( ДУ 50)
Тип соединения выхода
готового продукта , муфта дюйм 2(ДУ 50) 2(ДУ 50) 2 ( ДУ 50)
Тип соединения подвода СО2 штуцер (ДУ 10) (ДУ 10) (ДУ 10)
Установленная мощность кВт 2,5 3,7 11,2
Напряжение питания В 380 380 380
Габаритные размеры ( Д х Ш х В ) мм 1600х1200х2000 1600х1200х2000 1800х1400х2350
Масса кг 450 500 760