Оборудование для мойки и заполнения КЕГ
top of page

Оборудование внутренней мойки и наполнения кег

Установка серии "КЕГ-Сервис 4А"

​

Назначение - мойка и розлив напитков в КЕГи

Режим управления - автоматический

Технологический регламент (позиция №1)

​

  • мойка горячей водой с продувкой сжатым воздухом;

  • мойка щелочным раствором с продувкой сжатым воздухом;

  • мойка горячей водой с продувкой сжатым воздухом;

  • мойка кислотным раствором с продувкой сжатым воздухом;

  • мойка горячей водой с продувкой сжатым воздухом;

  • ополаскивание холодной водой;

  • стерилизация паром;

  • продувка и шпунтирование СО2.

Технологический регламент (позиция №2)

​

  • продувка СО2;

  • шпунтирование СО2;

  • наполнение продуктом.

Принцип действия установки

​

  • бочонок КЕГ (вверх дном) помещается на моющую позицию рабочего стола (левая головка), где предусмотрены упоры для ориентации бочонка с зажимным устройством;

  • фиксация бочонка и открытие клапана фитинга производится зажимным устройством с пневматическим приводом нажатием кнопки "ЗАЖИМ";

  • весь процесс выполняется автоматически, согласно установленному технологическому регламенту (оператор имеет возможность изменять регламент на терминале контроллера);

  • по окончании процесса производится расфиксация бочонка нажатием кнопки "РАЗЖИМ" и перемещение бочонка на заливочную позицию рабочего стола (правая головка), где производится заливка продуктом в автоматическом режиме;

  • работа каждой позиции (мойка и заливка) осуществляется автономно.

Установка серии "КЕГ-Сервис 6А"

Принцип действия установки

​

  • бочонок КЕГ помещают на одну из позиций рабочей платформы и закрепляют заливочное устройство на фитинге;

  • на пульте управления устанавливается временной цикл, и нажимают кнопку «ПУСК»;

  • весь процесс выполняется автоматически согласно технологическому регламенту;

  • окончание процесса фиксируется мигающим сигналом на световом табло пульта управления;

  • по окончании процесса заливочная головка снимается, бочонок заполнен.

Установка серии "КЕГ-Сервис 6А"

​

Назначение - розлив напитков в КЕГи

Режим управления - автоматический

Технологический регламент

​

  • продувка СО2;

  • шпунтирование СО2;

  • наполнение продуктом.

Установка серии "КЕГ-Сервис М60"

​

Назначение - мойка и розлив напитков в КЕГи

Режим управления - автоматический

Состав и назначение позиций (головок):

​

1-ая: ожидание – происходит центрирование бочонка КЕГ с позиционированием фитинга по отношению к рабочим головкам;

​

2-ая: рабочая – щелочная мойка;

​

3-ая: рабочая – кислотная мойка, стерилизация паром;

​

4-ая: рабочая – заполнение продуктом;

​

5-ая: ожидание – для перемещения на кантователь.

Установка серии "КЕГ-Сервис М60"

Общая характеристика оборудования

​

Моноблок розлива является машиной непрерывного розлива продукта в КЕГ с двумя проходными линейками (потоками).

Каждая проходная линейка является автономно работающим узлом и включает в себя 5 позиций, в том числе 3 рабочих позиции и 2 позиции ожидания.

Установка серии "КЕГ-Сервис М120"

​

Моноблок розлива пива (кваса) в бочонки КЕГ в вариантах исполнения:

  • модель «КЕГ-Сервис М120 (60+60)» - базовая версия;

  • модель «КЕГ-Сервис М120-Н (60+60)» – с опцией наружной мойки.

Общая характеристика оборудования

​

Модуль мойки и наполнения бочонков КЕГ № 1 (и № 2) является машиной непрерывного розлива продукта в бочонки КЕГ с двумя проходными линейками (потоками).

Каждая проходная линейка включает в себя 5 позиций, в том числе 4 рабочих позиции и 1 позицию ожидания.

Работа проходных линеек происходит одновременно (синхронно).

​

Состав и назначение позиций (головок): – базовое исполнение:

​

1-ая: ожидание – происходит центрирование бочонка КЕГ с позиционированием фитинга по отношению к рабочим головкам;

2-ая: рабочая – щелочная мойка;

3-ая: рабочая – кислотная мойка, стерилизация паром;

4-ая: рабочая – заполнение продуктом;

5-ая: перемещение на кантователь (переворот и опускание наполненных КЕГ) и выход.

Дополнительной рабочей позицией (ОПЦИЯ) может являться позиция наружной мойки.

Каждый модуль мойки и наполнения представляет собой рамную модульную конструкцию, имеющую в своем составе:

  • узлы перемещения шаговым способом;

  • узлы прижима с позиционированием;

  • моюще-заливочные устройства;

  • клапанные гребенки для перераспределения потоков рабочих сред и продукта;

  • кантователь;

  • приборы и датчики контроля температуры, уровней;

  • щиты управления с программным обеспечением (ЩУ1.1; ЩУ 1.2), (ЩУ 2.1, ЩУ 2.2).

Опция: модуль наружной мойки включает в себя:

  • стол с центрирующими упорами (для установки 2-х бочонков одновременно);

  • моющие коллекторы с форсунками;

  • защитный колпак вертикального перемещения;

  • узел подачи моющей воды с емкостью для циркуляции.

Состав модуля хранения моющих растворов:

  • бак для хранения щелочного моющего раствора вместимостью 160 л;

  • бак для хранения кислотного моющего раствора вместимостью 160 л;

  • насосы подачи моющих растворов – 4 шт.;

  • узел нагрева (теплоноситель – пар);

  • узел наведения и поддержания заданной рабочей концентрации моющих растворов (на основе насосов-дозаторов и кондуктометров);

  • приборы и датчики контроля (температуры, давления, уровни);

  • щит управления (ЩУ3).

Установка серии "КЕГ-Сервис М120"

Режим мойки – циркуляционный, с повторным использованием ополаскивающей воды, с подключением воды (подпитка) от цеховых коммуникаций. Во время мойки КЕГи совершают возвратно-вращательное движение вокруг своей оси, чтобы исключить непромытые зоны наружной поверхности бочонка. После завершения наружной мойки КЕГи перемещаются на позицию ожидания.

​

Модуль хранения моющих растворов обеспечивает:

  • приготовление моющих растворов (щелочного и кислотного) с поддержанием в режиме эксплуатации заданной рабочей температуры и концентрации в автоматическим режиме;

  • хранение моющих растворов в режиме повторного использования;

  • подачу с заданной производительностью моющих растворов в модули мойки и наполнения бочонков КЕГ №1 и №2 и их возврат для повторного использования.

Установка серии "КЕГ-Сервис 1ПЭТ"

​

Назначение - розлив напитков в ПЭТ-КЕГ

Режим управления - автоматический

Технологический регламент

​

  • продувка СО2;

  • шпунтирование СО2;

  • наполнение продуктом.

​

Общая характеристика оборудования

​

  • установка является двухпозиционной машиной розлива продукта;

  • обе позиции работают одновременно;

  • оператор навешивает пустые ПЭТ-КЕГи в специальный зажим, затем нажимает кнопку “Пуск программы” на щите управления;

  • после этого происходит автоматическая фиксация заливочной головки на фитинге ПЭТ-КЕГа и открытие фитинга с подхватом днища ПЭТ-КЕГа подвижным столом;

  • по окончании заливки происходит высвобождение фитинга и перемещение ПЭТ-КЕГа посредством стола вниз для выталкивания на приемную площадку (накопитель).

Установка серии "КЕГ-Сервис 1ПЭТ"
bottom of page